کیک لیمویی و شکلاتی

کیک لیمویی و شکلاتی

مواد لازم:

تخم مرغ یک عدد

آرد سفید 250 گرم

شیر 150 گرم

شکر آسیاب شده 200 گرم

روغن 100 گرم

هل یک قاشق چایخوری

بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری

پودر کاکائو یا شکلات آب شده

رنده پوست لیمو

طرز تهیه:

تخم مرغ وشکر,رنده پوست لیمو

 و هل را خوب بزنید ،سپس روغن را به آنها اضافه کرده ومخلوط کنید تاشکرها کاملا حل شوند،پس از آن شیر وپس از مخلوط

شدن شیر، آرد و بیکینگ پودررا داخل این مواد ریخته وخوب مخلوط کنید.

مقداری از مواد را پودر شکلات قاطی‌ کنید و از آن برای ۲ رنگ کردن یا تزئین استفاده کنید که بسته به سلیقه و فرم انتخابی شما

 فرق می‌کند من فقط داخل گلبرگ فرم را مایه کیک با شکلات ریختم

مواد آماده را درون ظرف ریخته ودر طبقه ی وسط فرکه از قبل گرم شده با 180 درجه قرار داده بعد از نیم ساعت کیک شما آماده است. ولی‌ از اونجا که فر‌ها با هم متفاوت هستند حتما ابتدا با خلال دندان امتحان کنید و تا عمق کیک فرو کنید اگر از مواد چیزی به خلال نچسبد یعنی‌ اینکه کیک پخته شده و آماده است. میتونید لابلای کیکتون گردو دارچین و کمی‌ شکر بریزین البته بصورت لایه لایه