باگت فرانسوی

اون کوچولو که تو عکس کنار باگت ها  میبینین  یه  پیراشکی که با 

یه  خمیر دیگه درست کردم والی خوب همه رو با هم تو فر گذاشتم

 آرد380  گرم

یک قاشق چایی خوری مخمر

2 قاشق چایی خوری شکر

2 قاشق چایی خوری نمک

آب یا شیر 250 میلی‌ لیتر

کره 30 گرم

باید کره را در دمای محیط 2 ساعت رها کنید ولی نه در جای گرم

همرو با هم قاطی میکنین و اینقدر به هم میزنین تا نرم او لطیف بشه و 3 تا 4 

ساعت میذارین بمونه تا ور بیاد .بعد حسابی ورز میدین تا هوای اضافی خمیر خارج بشه بعد با وردنه پهن و بعد رول میکنینیادتون باشه که حتما روش را چاک بدین وگرنه نوناتون تو فر میترکه و دوباره 20 دقیقه میذارین بمونه تا ور بیادبعد توفر میگذارین این 2 مرحله مهمه  

  یادتون باشه روی خمیر  رو وقتی داخل فر میزارین کمی آب سپری کنین  بیست دقیقه تا نیم ساعت با دمای180